Les Cornes d'abondance Séchées (Craterellus cornucopioides) se distinguent par leur saveur terreuse et leur texture unique. Le processus de séchage préserve leur goût naturel tout en concentrant leurs arômes caractéristiques. Leur texture légèrement croquante ajoute une dimension intéressante aux plats, les rendant très savoureux.

Offres spéciales : 
Une réduction de 15% est offerte pour les achats supérieurs à CHF 70.00.
Les frais d'expédition sont offerts pour les achats supérieurs à CHF 80.00.

Délai de livraison : 

2 à 7 jours.

Conseils d’utilisation :

Les cornes d'abondance séchées offrent une polyvalence culinaire exceptionnelle. Pour les réhydrater, il suffit de les plonger dans de l'eau chaude pendant environ 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles retrouvent leur texture d'origine. Une fois rincées et égouttées, elles sont prêtes à être cuisinées.

Elles se marient harmonieusement avec des plats tels que les risottos, les sautés de légumes, les pâtes, les soupes aux champignons et les sauces pour viande.

Conseils de conservation :

Pour assurer la qualité de vos cornes d’abondances séchées, choisissez un lieu frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil pour les conserver. Notre sachet refermable muni d'une fermeture à glissière garantit une étanchéité qui prévient toute intrusion d'humidité, préservant ainsi leur texture exceptionnelle et leur arôme unique. Si vous les réhydratez partiellement, prenez soin de bien les sécher avant de les ranger.

Origine : Bosnie-Herzégovine, Serbie, Macédoine du Nord