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Bolets séchés à l’air libre - 1ère Classe
Explorez nos Bolets Séchés (Boletus Edulis) à l'air libre : Une méthode traditionnelle qui offre une expérience gustative particulière. Séchés naturellement par l'air ambiant, ces bolets développent une saveur concentrée et une texture remarquable. Le séchage en plein air ajoute une touche rustique à vos préparations culinaires, enrichissant chaque plat d'une authentique note forestière.
Offres spéciales :
Une réduction de "bienvenue" de 15% est offerte sur nos bolets séchés à l'air libre.
Une réduction de 10% est offerte pour les achats supérieurs à CHF 70.00.
Les frais d'expédition sont offerts pour les achats supérieurs à CHF 80.00.
Délai de livraison :
2 à 7 jours.
Conseils d’utilisation :
Explorez nos bolets séchés avec facilité et créativité dans vos préparations culinaires. Pour les réhydrater, il suffit de les plonger dans de l'eau chaude pendant environ 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils retrouvent leur texture d'origine. Une fois rincés et égouttés, ils sont prêts à être cuisinés.
Afin de profiter d’une saveur délicieuse, ajoutez les bolets réhydratés à vos sauces, soupes, ragoûts ou plats mijotés vers la fin de la cuisson.
Les bolets s'harmonisent parfaitement avec les plats à base de viande, ainsi qu'avec les pâtes et les risottos.
Conseils de conservation :
Afin de préserver la qualité de vos bolets séchés, il est conseillé de les garder dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière directe du soleil. Notre sachet refermable avec zip constitue un contenant hermétique qui empêche l'humidité de s'infiltrer, préservant ainsi leur texture et leur arôme exceptionnels. Si vous les réhydratez partiellement, veillez à bien les sécher avant de les ranger.
Origine : Bosnie-Herzégovine, Serbie, Macédoine du Nord


Bolets séchés à l’air libre - 1ère Classe
Pour les restaurateurs
Les commandes de 500 grammes ou plus bénéficient d’un rabais. Les restaurateurs et les professionnels bénéficient de conditions avantageuses.